山东工商学院(Shandong Technology and Business University)，原名中国煤炭经济学院，是经山东省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等学校，始建于1985年，隶属于原煤炭工业部。1998年9月，因管理体制改革转为中央与山东省共建，以山东省管理为主，2003年2月更为现名。学校坐落在“最佳中国魅力城市”——烟台，依山傍海，风景秀丽，是省级花园式单位和文明校园，是山东省应用型人才培养特色名校立项建设单位、省级创业教育示范校、山东唯一全国首批团中央“第二课堂成绩单”制度试点单位和全国创业教育示范基地。学校占地90.9万平方米，建筑面积56.5万平方米，图书馆馆藏文献266.24万册。
截至2020年3月30日，学校占地90.9万平方米，校舍建筑面积56.5万平方米，图书馆馆藏文献266.25万册；下设17个二级学院（部），7个研究院，36个研究所（中心）；设有59个本科专业；有5个一级学科硕士学位授权点和4个硕士专业学位授权类别；有全日制在校本专科生、研究生20959人，教职工1227人。