湖北工业大学（Hubei University of Technology），简称“湖工大”，坐落于武汉市，是一所以工学为特色，覆盖工、文、理、艺、经、管、法和教育等八大学科门类的多科性大学，是湖北省重点建设高校、“湖北省2011计划”牵头高校、湖北省国内一流学科建设高校、武器装备科研生产单位二级保密资质认证高校，入选国家“中西部高校基础能力建设工程”、“111计划”、教育部“卓越工程师教育培养计划”、“卓越教师培养计划”、数据中国“百校工程”、高等学校本科教学工作水平评估优秀高校、全国毕业生就业典型经验高校、全国创新创业典型经验高校、全国首批深化创新创业教育改革示范高校、湖北省大学生创业示范基地。
学校创建于1952年，1984年由原湖北轻工业学院和原湖北农业机械专科学校合并组建成湖北工学院，1986年取得硕士学位授予权，具有保研资格，2004年更名为湖北工业大学，2017年获批博士学位授予单位。
截至2020年6月，学校总占地面积1600余亩，校舍建筑面积100余万平方米，设有学院16个，本科专业55个；拥有1个一级学科博士点，2个博士后科研工作站，21个一级学科硕士学位授权点，1个二级学科硕士学位授权点，17个硕士专业学位授权类别，4个中职硕士学位授权点；各类专任教师1300余人（其中，高级职称教师710人，博士、硕士生导师552人），全日制在校学生2万余人。