汕头大学（Shantou University），位于广东省汕头市，是教育部、广东省、李嘉诚基金会三方共建的省部共建大学，也是全球唯一一所由私人基金会——李嘉诚基金会持续资助的公立大学；入选广东省“211工程”建设高校、广东省高水平大学重点学科建设高校、教育部卓越工程师教育培养计划、教育部卓越医生教育培养计划、国家级大学生创新创业训练计划、香港港高校与内地高校师生交流计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家“特色重点学科项目”建设高校、国家级新工科研究与实践项目、中国政府奖学金来华留学生接收院校、全国深化创新创业教育改革示范高校、广东省高等教育体制机制改革实验示范校，为粤港澳高校联盟、CDIO工程教育联盟、海西医学联盟成员单位。
1981年8月26日，汕头大学经国务院批准成立，叶剑英元帅题写校名，为广东省属综合性大学。1983年，开始招收本科生；同年9月，汕头医学专科学校并入。1993年，获得硕士学位授予权。1998年，获得博士学位授予权。2012年6月，教育部、广东省人民政府、李嘉诚基金会共建汕头大学。2017年，汕头大学与以色列理工学院合作创建的广东以色列理工学院首次招生。
据2020年10月学校官网显示，学校有校本部和医学院两个校区，占地面积1990.20亩，建筑面积57.17万平方米；设12个学院，并设研究生学院和9个住宿学院（书院）；有五所附属医院、1个口腔门诊部和5所托管医院；有图书171.8816万册，电子图书337.6184万册；有全日制在校生近13000人。