毛利润是营业收入减去营业成本后的差额，是主营业务利润和其他业务利润之和。对于生产制造企业或商贸企业而言，毛利润为不含税销售收入减去采购成本或进货成本后的差额。
毛利润是计算营业利润、利润总额和净利润的基础，具体表现是毛利润扣除税金及附加、销售费用、管理费用、财务费用、资产减值损失、公允价值变动收益损失、投资损失后，加上投资收益、公允价值变动收益后可得出营业利润，营业利润加营业外收入减去营业外支出后可得出利润总额，利润总额扣除所得税后可得到净利润。
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