一般消费税的征收环节有生产环节、进口环节、零售环节、批发环节。纳税人生产的应税消费品,于纳税人销售时纳税。纳税人自产自用的应税消费品,用于连续生产应税消费品的,不纳税;用于其他方面的,于移送使用时纳税。委托加工的应税消费品直接出售的,不再缴纳消费税。委托个人加工的应税消费品,由委托方收回后缴纳消费税。进口的应税消费品,于报关进口时纳税。消费税由税务机关征收,进口应税消费品的消费税由海关代征。