快餐业由很多中小餐饮企业组成，其中没有任何一个企业占有显著的市场份额或对整个产业的发展产生重大影响。造成快餐业上述状况的原因有（）。

题目

【多选题】

A: 快餐业的经营成本变化迅速

B: 快餐业进入障碍低

C: 快餐业难以达到规模经济

D: 快餐市场需求多样导致高度产品差异化

答案解析

答案：BCD

解析：快餐产业属于零散产业。造成产业零散的基础经济性原因有：(1)进入障碍低或存在退出障碍。(2)市场需求多样导致高度产品差异化。(3)不存在规模经济或难以达到经济规模。

答案选 BCD

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