材料采购成本，是企业从外部购入原材料等所实际发生的全部支出，包括购入材料支付的买价和采购费用，具体包括：1、买价（即供货单位开具的发票所填制的价款）；2、运杂费（包括运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等）；3、运输途中的合理损耗；4、入库前的挑选整理费用（包括挑选整理中发生的工资支出和必要的损耗，并扣除回收的下脚废料价值）；5、购入材料负担的税金和其他费用。
加强材料采购成本的管理和内部控制，完善材料采购管理制度，使材料采购成本总体下降，有利于企业提高经济效益。
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