会计原理是对会计的普遍意义和最基本规律的解释，是以工业企业的主要经济业务为主线，全面、系统和科学地阐述会计的基本理论、基本方法和基本操作技能。主要描述的是会计的一些原理性的知识，即要在具体实践中建立和应用会计这个信息系统所应当具备的一些共性的知识。
会计是以货币为主要计量单位，采用专门的方法和程序，对企业和行政、事业单位的经济活动进行完整的、连续的、系统的核算和监督，以提供经济信息和反映受托责任履行为主要目的的经济管理活动。会计概念包括资产、负债、权益、收入费用、以及经济业务等。
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