【0313466】TT餐馆曾是一家主营杭帮菜的快餐企业，在长三角地区占有很高的市场份额。近年来，因泰菜、印度菜等风靡江浙沪一带，TT餐馆也尝试开发东南亚菜系。但由于对海外菜品了解不足，且消费者口味难以调和，企业不久陷入经营危机。TT继而将焦点转向四川菜，希望通过一东一西的菜系吸引更多消费者。但其推出的川菜因口味并不正宗而未能俘获长三角地区的消费者，餐馆不久因为经营不善面临倒闭危机。TT餐馆未能避免的战略陷阱是（）。 - 注册会计师试题单选题

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【单选题】

【0313466】TT餐馆曾是一家主营杭帮菜的快餐企业，在长三角地区占有很高的市场份额。近年来，因泰菜、印度菜等风靡江浙沪一带，TT餐馆也尝试开发东南亚菜系。但由于对海外菜品了解不足，且消费者口味难以调和，企业不久陷入经营危机。TT继而将焦点转向四川菜，希望通过一东一西的菜系吸引更多消费者。但其推出的川菜因口味并不正宗而未能俘获长三角地区的消费者，餐馆不久因为经营不善面临倒闭危机。TT餐馆未能避免的战略陷阱是（）。

A: 寻求支配地位

B: 没有保持严格的战略约束力

C: 过分集权化

D: 对新产品作出过度反应

答案解析

【解析】零散产业的竞争结构要求市场集中或专注于某些严格的战略原则。执行这些原则要求有充分勇气舍弃某些业务，也要求组织内部的资源配置具有相对稳定性。TT餐馆从主营杭帮菜，继而开发东南亚菜品，再到推出川菜，朝令夕改、变动频繁。因而TT公司的失败在于未能保持严格的战略约束力，故选项B正确，当选。

答案选 B

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