发出存货成本的计量方法如下：
1、先进先出法
按先进先出的假定流转顺序来选择发出计价及期末结存存货的计价。
2、移动加权平均法
存货单位成本=（原有存货实际成本+本次进货实际成本）÷（原有存货数量+本次进货数量）；
本次发出存货成本=本次发货数量×本次发货前存货单位成本；
月末库存存货成本=月末库存存货数量×月末存货单位成本。
3、月末一次加权平均法
存货单位成本=（月初存货实际成本+本月进货实际成本）÷（月初存货数量+本月进货数量）；
本月发出存货成本=本月发出存货数量×存货单位成本；
月末库存存货成本=月末库存存货数量×存货单位成本。
4、个别计价法
逐一辨认发出存货和期末存货所属的购进、生产批别，分别按其购进、生产时确定的单位成本，计算发出存货和期末存货成本。
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