存货计价方法是一种企业会计账务处理方法。一般指发出存货的计价方法。企业发出存货的计价方法直接影响发出存货成本、结存存货成本和经营成果的计算结果。因此，选择并采用合理科学的计价方法是合理准确计算成本和经营成果的基础。
企业应采用的发出存货成本的计价方法有个别计价法、先进先出法、月末一次加权平均法和移动加权平均法。
其中，个别计价法是假设存货具体项目的实物流转与成本流转相一致，按照各种存货逐一辨认各批发出存货和期末存货所属的购进批别或生产批别，分别按其购入或生产时所确定的单位成本计算各批发出存货和期末存货成本的方法。
先进先出法是以先购入的存货应先发出（销售或耗用）这样一种存货实物流动假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。
月末一次加权平均法是以本月全部进货数最加上月初存货数量作为权数，去除本月全部进货成本加上月初存货成本，计算出存货的加权平均单位成本，以此为基础计算本月发出存货的成本和期末结存存货的成本的一种方法。
移动加权平均法是以每次进货的成本加上原有结存存货的成本的合计额，除以每次进货数最加上原有结存存货的数最的合计数，据以计算加权平均单位成本，作为在下次进货前计算各次发出存货成本依据的一种方法。
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